Рецепты салата на скорую руку — способы приготовления быстрых, простых и вкусных блюд (115 фото и видео)

Отличным дополнением к основным блюдам являются салаты. Смешивая зелень, овощи, дополнительные ингредиенты, заправляя все это натуральными, самостоятельно приготовленными заправками можно добиться потрясающего вкуса.

Стоит ознакомиться с разнообразием сочетаний, ведь такие рецепты вкусных салатов на скорую руку дополнят как праздничный, так и обыденный стол.

Виды заправок

Достаточно просто и полезно приготовить заправку к салату самостоятельно. Положительно то, что эта альтернатива майонезу сможет раскрыть вкусовую гамму салата.

Рецепт с натуральным йогуртом

Заправить недорогие салаты на скорую руку можно с помощью такого рецепта. Необходимо подготовить примерно 150 мл йогурта, 1 ст. л. яблочного уксуса и жидкого меда. Очистите 1 зубчик чеснока, соль и перец добавьте по вкусу, не более щепотки.

Все ингредиенты поместите в блендер, затем взбейте. Должна получиться однородная по консистенции смесь, которой можно заправлять салат.

Рецепт с соевым соусом

Такой вариант заправки также пользуется популярностью. Понадобится 2 ст. л. бальзамического уксуса и соевого соуса, немного больше (3 ст. л. оливкового масла). Тщательно смешайте все ингредиенты, затем заправьте блюдо.

Этот рецепт дополнит вкус салата, приготовленного из свежих овощей.

Рецепт с горчицей и медом

Готовиться такая заправка достаточно просто: смешайте сладкую горчицу, бальзамический уксус, лимонный сок.

Необходимо растереть до небольших крупиц чеснок, перец и базилик в сушеном виде. Тщательно перемешайте все ингредиенты, можно воспользоваться для этих целей блендером.

Рецепт салата с тунцом

Этот рецепт можно смело отнести к разделу праздничных салатов на скорую руку, ведь для его приготовления не нужно много свободного времени.

Подготовьте пучок салата, 1 банку консервированного тунца. Добавить яркости салату поможет присутствие в нем красного перца, фиолетовой луковицы и свежего огурца. Еще одним важным ингредиентом в этом рецепте является брынза.

Все компоненты стоит перемешать, заправить оливковым маслом, либо одной из вышеперечисленных заправок.

</

Рецепт с консервированной скумбрией

Это простой рецепты салатов на скорую руку с фото, приготовить его не составит никакого труда. Возьмите 1 банку скумбрии, зеленого горошка и 2 вареных яйца. Добавит кислинку в салат 1-2 яблока, любители зелени могут добавить петрушку, укроп, другие травы по своему вкусу.

Все ингредиенты стоит перемешать, яблоки и яйца, зелень мелко нарезать. Чаще всего этот салат заправляют майонезом, можно применить другую, более интересную заправку.

Весенний салат

Для его приготовления понадобится несколько томатов, салат (пекинская капуста), зелень, чеснок.

Подготовьте 1-2 плавленых сырка, упаковку сухариков (лучше сделать сухарики самому из хлеба, пропитанного оливковым маслом со специями). Плавленые сырки лучше предварительно положить в морозильную камеру, чтобы в дальнейшем их было легче натирать в салат.

Этот рецепт легкого салата на скорую руку пользуется популярностью, его заправляют майонезом, либо оливковым маслом. Стоит также помнить, что сухарики дополнят блюдо в том случае, если их добавлять непосредственно перед подачей.

Рецепт салата с куриной грудкой

На приготовления этого рецепта быстрого салата на скорую руку уйдет примерно 30 минут, не более того.

Для этого блюда понадобится копченая куриная грудка (300 г), 1 банка фасоли. Дополнит салат чеснок, лимонный сок, зелень и листья салата. По вкусу добавляют соль и перец, заправив салат с помощью оливкового масла.

Нарежьте мелкими кубиками ингредиенты. Чеснок взбейте в блендере с лимонным соком, затем добавьте в общую емкость. Положите сначала на тарелку листья салата, после чего само блюдо.

Рецепт яркого салата

Это блюдо хорошо тем, что на его приготовление уйдет не более 10 минут. Достаточно купить баночку консервированной кукурузы, фасоли, сухарики.

В этот салат добавляют также зелень, заправляют майонезом, либо необычной заправкой.

Альтернативной заменой майонеза станет заправка, приготовленная на основе йогурта. Она раскроет по-настоящему вкус блюда, не навредив фигуре.

Рецепт быстрого салата

Многим по душе рецепт, в котором сочетается курица и ананасы. Такое сочетание необычное и вкусное, особенно, если его дополняют хрустящие сухарики.

Для приготовления этого блюда понадобится отварная курица (300 г), твердый сыр (200 г), баночка кукурузы и ананасов. Приготовьте, либо купите сухарики (1-2 упаковки), используйте зелень в качестве украшения.

Заправляют данный салат чаще всего майонезом, либо заправкой на основе белого йогурта.

С помощью обычных продуктов, их гармоничного сочетания, заправок, приготовленных самостоятельным путем, получаются действительно вкусные салаты. Стоит попробовать удивить близких и родных чем-то абсолютно новым.

Фото рецептов салата на скорую руку

Читайте здесь -   Шоколад своими руками: рецепты натурального и полезного шоколада. Принципы приготовления, секреты, хитрости и полезные советы
Помогите сайту, сделайте репост ;)
0

Оставить комментарий

avatar